Из-за различных питательных компонентов кукурузной глютеновой муки, получаемой в результате различных применений и различных производственных процессов, она напрямую влияет на ее эффективное использование и экономические преимущества формулы корма. Кукурузная глютеновая мука, производимая фармацевтической промышленностью, содержит более 60% белка. Содержание белка в белке было на 21% и на 3,7% выше, чем в соевом жмыхе и рыбной муке, которые были кормом с высоким содержанием белка, а содержание сырой клетчатки было ниже, чем в соевом жмыхе на 3,9%; По содержанию жира порошок медицинского кукурузного протеина выше, чем у соевого жмыха и семян кукурузы. После приготовления в корме содержание жира в рационе становится высоким, что способствует снижению окисления аминокислот и выработке большего количества белков организма, а также препятствует превращению глюкозы и других веществ-предшественников в жир; При высокой температуре он также способствует потреблению энергии, снижает потребление тепла телом домашнего скота и птицы и снижает тепловой стресс.

Кукурузная глютеновая мука с экстракцией спирта является побочным продуктом винодельческой промышленности. В нем низкое содержание белка, высокое содержание сырой клетчатки и не такая высокая пищевая ценность, как в медицинской кукурузной глютеновой муке. Однако из-за неизвестных факторов роста он может значительно улучшить продуктивность животных после добавления в рацион.

Кукурузная глютеновая мука содержит от 7% до 8% лимонной кислоты, которая имеет хороший эффект стимуляции роста.